書名 | 編集者名 | 出版社 |
| 長山一夫文/与田弘志写真/田島一彦アートディレクション | ピエ・ブックス |
| 高橋久仁子著 | 講談社 |
| 栗原堅三著 | 岩波書店 |
| 成瀬宇平， 間野実花著 | 丸善 |
| 西川潤著 | 岩波書店 |
| 大江正章著 | 岩波書店 |
| 吉田武彦著 | 岩波書店 |
| 陳健一著 | 岩波書店 |
| 小泉武夫著 | 岩波書店 |
| 平松洋子著/100%ORANGE， 及川賢治装画・挿画 | 理論社 |
| 近江政雄編集 | 朝倉書店 |
| 石毛直道著 | 中央公論新社 |
| 山尾美香著 | 原書房 |
| 伏木亨著 | 丸善 |
| 岩村暢子著 | 新潮社 |
| NHK放送文化研究所世論調査部編 | 日本放送出版協会 |
| 大澤勝次， 今井裕著 | 岩波書店 |
| 産経新聞「食」取材班著 | 産経新聞出版/扶桑社(発売) |
| 畝山智香子著 | 化学同人 |
| 伏木亨著 | 筑摩書房 |
| 杉田浩一著 | 柴田書店 |
| 小山裕久著 | 文藝春秋 |
| 吉村公三郎著 | 岩波書店 |
| 野崎洋光著 | 文化出版局 |
| 福田浩著/田島一彦アートディレクション/中西隆良写真 | ピエ・ブックス |
| 宇佐美辰一[述]/三好広一郎， 三好つや子聞き書き | 筑摩書房 |
| 青沼陽一郎著 | 小学館 |
| Think the Earthプロジェクト編著/山本良一企画監修 | ダイヤモンド社 |
| 荏開津典生著 | 講談社 |
| 村林新吾著 | 伊勢新聞社 |
